Ресторан BRAUPLATZ
О ресторане
Пивной ресторан, где чувствуются корни немецкой гастрономии — в рецептах, в подаче, в настроении. Настоящие баварские колбаски, ароматные мясные сеты, домашние настойки — всё собрано с уважением к традициям и вниманием к деталям.
Для юных Гостей мы предлагаем специальное Детское меню, учитывающее их предпочтения.
Завтрак в двух форматах:
- Шведский стол. Стоимость - 1200 ₽ на одну персону, для детей до 12 лет - 600 ₽
- Завтрак по Утреннему меню
с 6:30 до 10:30 по будням
с 7:00 - до 11:00 в выходные
Бизнес-ланч
по будням с 12:00 до 15:00
12:00 – 15:00 ланч (пн-пт)
Кухня, вдохновленная традициями
В Brauplatz мы постарались объединить точность европейских вкусов и тепло домашних русских рецептов.
В меню — классические блюда немецкой кухни: Швайнхаксе с хрустящей корочкой, Егершницель по традиционному рецепту, Бременские колбаски с зауэркраутом. А рядом — щучьи котлеты и уха с судаком по-староярославски — блюда, в которых чувствуется душа русской кухни.
Особое внимание мы уделяем барной карте. Помимо классических позиций, мы добавили авторские коктейли на основе пива, например, «Берри Роял» со светлым пивом и чёрной смородиной.
Меню
